“那你就休怪我无情无义了。”
老白根本没打算跟大嘴动手，转身跳到马棚旁的石墩上，开口呼喊道“掌柜的！掌柜的！”
“来嘞，来嘞。”佟掌柜听到呼喊，很快拿着扫把，披着抹布出现在了众人眼前。
“掌柜的，我觉得吧。这丫鬟有了，书童有了，保镖有了，就差轿夫了”说着小郭，秀才和他自己挨个指过去，最后指到了大嘴身上。
掌柜的一听就心动了，征求大家的意见。在场的除了关山月没被佟掌柜安排上职务，只剩下了李大嘴。
其余人自然怀着破罐破摔的心情，能拉一个下水是一个。
大嘴也是百般不肯，放下耙子，抱起白菜就是边说边撤，“老白，老白他能兼任轿夫。”
老白见状，和掌柜的一唱一和起来，就要重新找个厨子。大嘴眼看要失业，又用担任轿夫后不能做饭为由，推卸职位。
虽然大嘴因为得了关山月赠送的诸葛孔方的菜谱，厨艺日渐高涨。但压不住佟掌柜为了小贝安心上学的决心，还是残酷镇压了李大嘴，让他安心成了一名光荣的轿夫。
“这就是资本家的恐怖啊”关山月心里吐槽道。
至此，客栈伙计全员沦陷。客栈众人在佟掌柜的镇压下，认命的准备服侍莫小贝。
佟掌柜的拳拳心意，什么都考虑到了，偏偏没考虑到主角莫小贝。
莫小贝之前一直在房间偷听，年纪还小的她。说不出所以然来，可是本能的觉得，嫂子这么强迫别人做不愿意的事，除了伤害她的自由，对客栈伙计也是一种伤害。
想着，惆怅的小贝走到桌子边拄着下巴，心思不知道飘到了哪去。
“梆梆梆”门外想起了敲门声。
“小贝，是我。你亲爱的关大哥，能跟你聊聊吗？”是关山月在门外敲门，他看的出来小贝很迷茫。
“请进”
经得小贝同意后，关山月推门进屋。
关山月开门见山道“小贝，关大哥知道你不满你嫂子强加给你的安排，你不如把心里话跟我说说，说不定我能给你出个主意。”
小贝虽然和关山月只认识了几天，但得益于小郭这几天，天天给小贝讲玉箫剑行侠仗义的故事。小贝对他很是尊敬，当下便一五一十说出了自己的想法。
小贝和关山月的谈心暂且不表，客栈的大堂里，此时坐满了客人。
“我那粉蒸肉呢？”一位等不及的客人，生气的叫喊道。
听到呼唤的佟掌柜，连忙从后院跑进了大堂。先给客人倒了一杯酒，赔笑道“客官有什么吩咐啊？”
客人的态度并没有因为佟掌柜好转，不客气道“一个粉蒸肉等了我半个多时辰。你这杀猪呢？”
听到有人开了第一炮，一旁的客人也转过身来对掌柜的说道“我的鱼香肉丝呢？等着钓鱼呢？”
说到后面，都气的用上了方言。只是佟掌柜听不大懂，“不好意思，能麻烦您说普通话吗？”
客人也好脾气，当下又用普通话翻译了一遍。
佟掌柜闻言，苦笑道“鱼香肉丝里哪有鱼吗？”
不过看到客人瞪着眼睛看着她，掌柜的顿时一怂“我这就让他们给您钓去啊，不，给您催去。您再等等。”说着，给这个客人也倒了一杯酒赔罪。
其他客人看到了有人当出头鸟，纷纷不干了。“赶紧的吧，再不上别上了。”“就是就是”
佟掌柜不愿意放弃这些生意，赶忙让老白去催大嘴，做菜去。
没成想，客栈的四个伙计，心里还气着佟掌柜。眼下的局面就是他们商量好的，哪能这么容易让掌柜的破了。
“我没工夫，我这正忙着给大小姐研究地形呢！从客栈到书院要经过两座小桥三个巷子，五个坟包，七个茅厕。”
说