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第九十九章 我好像低估他了(2 / 2)

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五倍的时候,这些灵石还没有数完。

知道他彻底数完这些灵石,他发现这些灵石的数目大概是十份红烧肉的两倍,这是什么概念,这意味着卖出一份青团的利益大概是一份红烧肉的二点五倍。

这已经是一个很可怕的概率了,在计算一个投入的成本,这买卖绝对血赚啊。

青团是是传统的节日美食,主要是由绿色野菜再加上糯米粉制作而成,可以放入各种口味的馅,十分美味软糯。

所需要的材料也是十分的简单。把艾草与糯米以一比三的比例准备好,粘米粉少量,再加上豆沙馅适量,色拉油少量,白糖少量。

首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂,煮烂到易碎,捞出将其剁碎或者搅拌稀碎,加入少许白糖调一下味道,因为艾草属于中草药,会有些微苦涩的味道。

然后再将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入青汁搅拌,加入少量食用油,食用油可以使口感更加顺滑,搅拌均匀。

将其揉捏,做成圆饼状,将红豆沙取适量放入青团饼中间,再用青团将其包裹在其中,捏成团即可。

艾草汁的量决定青团的颜色深浅。将粽叶垫入蒸笼底部,再将青团放在粽叶上,间隔不要太紧,避免蒸发后黏在一起。

用粽叶垫底,放入蒸笼冷水蒸上15分钟以上即可出笼,非常香糯的艾草青团就做好了,喜欢别的口味如肉松,咸蛋黄口味的可以将红豆沙换掉制作即可。

当然了,这里也可以把青团做成其他的形状,白善诺这里做的就是一个个绿油油的卡通人物,比如说什么蒜头蛤蟆、放电耗子,憨批乌龟什么的,一个个的都精致无比,可爱异常。

咱们这里就不说他的用料十分的简单至少比红烧肉便宜,也不说操作步骤十分简单至少比红烧肉简单,卖出去一份青团也远远比红烧肉赚钱,恩,也就二点五倍。

所以说,难道,自己以前走的路子错了?

这种传统的点心竟然比各式各样的饭菜还要值钱?

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