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第273章 叛变:姜子牙!(2 / 2)

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与陶冲镇合并。镇总面积170平方千米,辖2个居委会,20个行政村,总人口68114人(2017)。是国创建文明村镇先进镇和安徽省中心建制镇。

中文名称

青草镇

外文名称

Qing

别名

青草塥

行政区类别

所属地区

中国华东

桐城市青草镇乐桥镇怀宁青阳县庐阳区琴帝360百科神墓360百科飞剑问道360百科元尊周元360百科遮天360百科风俗民情

青草以前有个“抬龙会“,俗称“六月六打水龙“,在每年的农历六月初六,用自制的水枪挤水做消防演习。因为青草老房子是木质穿枋结构,防水但怕火,故供有火神庙,同时防火于未然,每年都做消防演习。后来演变成大众娱乐,互相挤水打趣,成了泼水节了。在这一天大家拿出自制的挤水筒,你挤我一身的水,我挤你一脸的水。在炎热的夏季,挤出清凉,挤出欢乐,挤出青草人一年的好心情!成为青草一道亮丽的风景和一张迷人的名片!

土特产品

青草香大米、麻丰糕、千张、干泥鳅等小干鱼、葛根粉、交切、青草香菜、茶叶、香菇“青草香“牌大米

青草香特优大米,在省同内外享有盛誉,并被列为出口产品。早在明清时代,桐城青草、陶冲、香铺、花园畈、撩风岗一带所产的大米,就远销京师,备受称誉。加工的大米质优、色白、晶莹剔透、光滑油润、干稀咸宜、醇香可口。桐城素称鱼米之乡,其中粮食商业在各业中占绝对优势。

麻丰糕

食而不腻,口齿留香的麻丰糕,又名“果丰糕“是桐城的名优食品,由青草供销社食品厂在挖掘传统配方的基础上,进一步加工制作而成的。该产品获得了安徽省供销系统甲级产品荣誉称号,曾在北京国名优食品博览会上受到人们的青睐。

麻丰糕之所以能饮誉省内外,主要是选料精良,工艺独特。其特点是质地松软,易分片,久食不腻,回味悠长。在制作过程中,首先选用当地良种糯米、芝麻、优质绵白糖、上等麻油以及青梅、橘饼等数十种营养丰富的天然果料为原料;然后将原料--糯米粉炒熟磨碎,从中筛选部分精粉摊置隔年后,用凉开水调制、配料、研细,再用火文火蒸炖使之熟透、芳香溢满,再加工成形。

麻丰糕的生产历史,可追溯到清康熙年,但产量较少。青草食品厂为了提高产量和质量,改进了配方,提高工艺生产水平,使麻丰糕的质量进一步提高,产量和销量大幅度增长。从建国初期的几千条,上升到近年的10多万多条。产品行销省内外,深受顾客的欢迎。

城镇建设

青草镇一方面通过多方争取积极筹措资金,一方面千方百计压缩行政成本,挤出资金,大力加强城镇

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