沈其音也不知道自己为什么会喊出这样的话。她真的需要那么多奶酪吗？
用不了，用不了的。哪怕是后世现代，真正喜欢吃奶酪的中国人又有多少？而从引进到普及，彻底改变饮食观念和习惯，又用了多少年的时间？
她试做西餐，也只是给东云楼新添一种风味而已，可没想过改头换面。
而沈其音之所以会脱口而出那句话，抛出橄榄枝，冲的不是奶酪，而是人。
东云楼缺个掌柜啊！
连个开店失败的番人都能看中，沈其音也怕自己是有点病急乱投医。可能是窦静阁在火烧眉毛的时候都舍不得打大折，那纯粹的商人嘴脸感动了她？至于买卖不红火，大概只是文化差异，水土不服的缘故吧。
当你特别需要某样事物，且那种需求又急迫到一定程度的时候，好不好就不重要了，有没有才是关键！比如晚饭，比如工作，比如男朋友。
这么看的话，窦静阁就相当于沈其音在掌柜这个位置上给自己找的备胎吧——先订下来以备彼时之需，有更好的再说嘛。
可沈其音一时没想到，她这突发奇想的一句话，奶酪店就再无翻身的机会了。
“哟！‘窦先生’！你看嘿，都有大酒楼请你来了，就别在我这小庙里赖着啦？你关了生意，跟这位大小姐上酒楼享福去。我呢，把铺子收回来，也好踏踏实实过日子。咱各得各的好，谁也不碍着谁，不比在这吵来吵去强得多吗？大伙说是不是啊？”
杨婶瞅得好时机，顺着沈其音的话，态度一软，摆出一副为你着想的样子，这看热闹的人群也就立刻附和了起来。
本来呢，围观的人里还有不少对窦静阁挺同情，只因他是异族人，卖的东西也确实古怪，所以没谁愿意出头替他说话。沈其音这一句话，再加上杨婶推一把手，形势就完全一边倒，把窦静阁给架起来了。
窦静阁本想依着契约再据理力争一下，保住自己的生意。他当然可以不理会沈其音的邀请，可这样一来，即使他能按约续租，也会被当成不识好歹，强赖着损人害己的蠢货。到那个时候，他的奶酪就更卖不出去了吧。
窦静阁并不是一个普通的商人，而是一位学者。他开这家店，甚至不远万里来到东方，也并不是为了赚钱。眼前的形势，他是真没脸再争下去了。
“好吧，我关门，我搬走。欠杨婶婶的钱，我尽快还。”他垂头丧气地走到沈其音的面前，手放在胸口上行了一个西洋礼，“富贵的小姐，我，窦静阁，可以做你的仆从，希望你能……善待我的家人。”
看到这个情形，沈其音也知道自己惹祸了，还闹了个大误会，好像她在趁人之危强收家仆一样。
可现在也不是解释的时候，这种事，难道不是越描越黑吗？她的确是真心想帮窦静阁一把，那么，帮他离开这个恶房东，在沈其音看来，至少不是一个错误。
“杨婶是吧，他欠你多少房租？”
沈其音走上前去，努力摆出一幅大家贵女的气派来。也幸亏她为了东云楼和沈家的脸面，花钱置办了一身好行头，不至于露馅。
那杨婶还真就给唬住了，她用跟之前截然不同的语气，小声答道
“……二两银子。”
沈其音冷笑一声，做了个手势，一旁的连福会意，从腰里摸出二两碎银，丢到了那杨婶脚下。
“谢谢贵人！”杨婶捡起银子，笑得眼睛里都开出花来，“窦先生啊，你可跟了个好主家，真是有福气啊！我去帮你把东西搬出来！”
“慢着！”
沈其音喝住了杨婶。这种人啊，虽然没必要跟她一般见识，但顺手捉弄一下，也是个雅趣。
沈其音优雅地蹲下身子，从地面散落的奶酪上掰出一块没弄脏的，往杨婶眼前一递。
“吃了。”