蜡笔小说

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91.惊人的首日营业额(2 / 3)

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的收入无法代表快餐店的整体效益,毕竟未来会如何谁都说不好。但看今天大家的对快餐店的接受程度,以及用过餐之后的评价,可以想象未来的生意应该还是能保持在一定水准之上的。那么现在,如果首日营业额能达到一个让人满意的程度,那就更加完美了,也就不往他们一家子最近的各种忙碌了。

刘姐站在收银机前,手里拿着笔记本,看了看周爸周妈,再看看周方远,脸上带着热情的笑容。

“今天的营业额出来了,共卖出薯条三百份,销售额一千五百元……”

薯条五块钱一份,大概有一个拳头大的土豆那么多,其实已经很是不少了,用小圆盘子能装满满一盘。

而且薯条是所有餐品里卖出去最少的,毕竟它只是土豆,很多人不愿意为一盘炸土豆条花五块钱,毕竟土豆现在才一两毛钱一斤,根本就不值钱。

“汽水一共卖出去五百杯,销售额同样是一千五百元……”

三块钱一杯可乐,也挺贵,一瓶可乐也才三块钱,这一杯的量是无论如何也抵不上一瓶可乐的。可既然走进快餐店了,明明这里面就卖可乐,少喝一口,也没多少人在意价钱贵贱与否。

“炸鸡七百二十二份,销售额5776元……”

炸鸡单份8元,最初周方远是想要定价十元的,后来一家人坐在一起商量了一下,感觉还是在各种餐品之间拉开一定的差价比较好,大不了少给一块鸡肉。把汉堡定价十元,单品最高价,正好也能突出这里主营汉堡的属性。

七百多份炸鸡,这个销售额就已经相当可观了。接近6000元,接近周爸周妈一年工资总和的两倍左右,这个数字一出来,他俩就轻轻的吸了口气。

但很显然,刘姐是按照从低往高的价格汇报的,而汉堡的销售数量也明显比炸鸡要多很多,那么既然炸鸡都已经有将近六千元了,汉堡的话……

“鸡肉堡今天一共卖出去了3547份,销售额35470元。”

从上午六点到黑夜十点,营业十六小时,平均一小时卖出221个汉堡,一分钟卖出去三个还多,可以这么说,两个收银台几乎每时每刻都在往外卖汉堡,几乎每一个走进快餐店的人,也都会点一个汉堡。

三万五千多块钱啊!

这个数字一出来,周妈的脸色腾地一下就红了。

这是激动所致,恐怕血液立刻就冲进了她的大脑。周爸也好不了多少,呼吸明显加快了好几分。周方远连忙伸手扶住老妈,开玩笑,可千万别太过高兴一下子给昏迷过去。

他还伸手拍了拍老妈的后背,却被老妈转身把胳膊挡开。

“没事儿,你妈我还没那么脆弱,小刘啊,你接着说吧,还有什么,一并说出来吧。”

周妈深吸一口气,然后表情有些严肃的说道。

“王姐那你可得做好心理准备啊,还有周哥也是。”

刘姐笑眯眯的说道。

这可能是她见过最多的钱了,但她是会计,半辈子都在和钱打交道,经她手的钱,加起来没有个一千万也有个八百万了。这刘姐以前可是在玻璃厂当会计来着,这不玻璃厂也开始裁员了,没有关系没有门路的刘姐被辞退,成了下岗职工。她和周方远的二姨认识,是关系不错的朋友,而且为人也很老实,值得信赖,所以被周妈找过来当了快餐店的会计,每个月工资也不低,足有800元呢,相当于如今北桐市普通工人一个季度的工资还多,只冲着这份钱,她也会尽心尽力的为周家工作。

“放心,我能坚持住,你说吧。”

嘴上这么说,周妈还是握住了周爸的手,同时伸出另一只手,握住了周方远的手。

显然,她的内心远没有她表现出来的这么平静。但是有什么办法呢?一个汉堡包的销售额已经达到了三万五,那么这剩下的而最后

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